ジェノベーゼレシピあり

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おいしそう！

庭に植えられてあるバジルが少しずつ成長しつつあるので、それらの葉を少しとり、スーパーでバジルの葉を買い足して、それでも緑が足りないので、枝豆を足して、ジェノバソースをつくりました。バジルの葉、枝豆、ニンニク、松の実、パルメザンチーズをフードプロセッサーで細かくし、オリーブオイルで延ばし、塩・コショウーを足して完成。パスタを茹でてている間に、フライパンで香りを出したニンニクとジェノバソー・......