ゴーヤピラフレシピあり

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おいしそう！

時間のあるときに、たくさん更新してしまおうという作戦です。でかいゴーヤを２本いただき、庭で採れたゴーヤが５本あり、桃の後はゴーヤラッシュです。前回、ゴーヤの胡麻マヨ和えで苦みを抑制する術を知ったことから、他にもバリエーションを作れないか、と考えて今回のレシピにしてみました。だって、ゴーヤチャンプルーばっかりじゃ面白くないですから。米を1.1合洗って水に30分つけておく。・・・ ...