ローストチキン レシピあり

ローストチキン
  1. おいしそう!

弓道の新人戦が終わったので、結果はともあれ、よく頑張ったってことでローストチキンにしました。 簡単に出来て美味しいですよね。 鶏肉は、塩・コショー・酒をかけて1時間かけてなじませる。 280度に温めて230度のオーブンで23分くらい加熱。 時間は、焼け具合を見て決める。 一応串を刺して、生焼けでないか確認してから提供すること。 普通の鶏肉料理と違って、厚みのあるところと無いところの・・・ ......

あきらさん

あきらさん

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。