レシピブログ
バラチョコのみを試作してみました。 そのつどケーキ作ると練習の効率が悪いし、だいいち疲れるから。 チョコの安いの(600g250円程度)を使ってプラチョコを作ってみたら固まり具合が良くなかった。 やはり製菓用のでないと。 近所のスーパーに慌てて買いに走った。 プラチョコの作り直し。 今度はうまく固まってくれた。 スプーンでちょっとずつすくって丸める。 それを冷蔵庫で冷やし、・・・ ...
成功率99.9% 初め...
材料3つ!バター無しの...
もち粉のチョコレートケ...
コーヒーくるみケーキ
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)
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