桃のケーキレシピあり

人数：3人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

アユムの17歳の誕生日に作りました。家にふんだんにある桃を使ったのは、冷蔵庫事情を優先しすぎたかな？上に乗っている桃のゼリーは、桃を皮ごと2～3分煮て、色を出したもの。着色料とか入れていないけど、自然なピンクになりますね。煮た桃やゼリーは、上に乗せる以外に、スポンジ生地に二層に入っています。爽やかな甘味で美味しい。夏向きの味ですね。こちらは帆立のソテー。北海......