鹿すね肉の麻婆豆腐 レシピあり

鹿すね肉の麻婆豆腐
  1. 3
    おいしそう!

スープを取った後の鹿すね肉を使って、麻婆豆腐を作ってみた。 正解! すね肉の食感は、挽肉よりも面白い。 こういう方が麻婆豆腐に合っているんじゃないの?って思った。 いつも通り和山椒も使ってしびれ......

あきらさん

あきらさん

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。