餃子　炒飯レシピあり

餃子を手作り。皮は市販品を使いました。小麦粉を溶いた汁で煮ると、最後にパリっとした皮になります。それにしても、皿が小さすぎた。。炒飯。ご飯800ｇを一度に炒めるのはしんどいね。お弁当用に作ったおかずを並べたもの。テキトーな置き方。 ...

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。

あきらさん