レシピブログ
寒い時期は暖かい麺類に限る。 札幌の帰り、名古屋で買ったもの。 写真を撮った後で、鰹節を忘れたことに気がついた。 もちろんダシには入っているが、麺の上からハラハラと鰹節をかけないと。。。 あの香りと、麺と一緒にかきこむ感じがきしめんの醍醐味なのだが。。 一応、具材は鶏肉、ほうれん草、長ネギ、紅生姜、ゆず、です。 ...
カラダほっこりきしめん
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