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やはりチーズを入れた方が美味しかった。 ■材料 玉ネギ 200g トマト 100g 油 大さじ1 塩 1g 水 100g 赤ワイン 200g バター 少量 卵 2個 砂糖 小さじ1 ピザ用チーズ 50g 玉ネギ トマトを油で炒める。 チャツネまではいかないけれど、かなりしんなりとして、甘味が出るまでじっくり炒めます。 10分くらいかな。 水・赤ワイン・塩を入れ・・・ ...
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