「お手軽！ジビエ家庭料理教室」レシピあり

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おいしそう！

12/1（日）伊那市創造舘にて、「お手軽！ジビエ家庭料理教室」が開催されました。17名のご参加をいただきまして、猪肉・鹿肉の料理６品と、野菜料理１品を作りました。時間もあまりなく、ご年配の方も多かったので、作業はとても大変だったと思いますが、皆さんのご協力のおかげで、十分な出来になったかと思います。鹿ローメン伊那市の名物料理「ローメン」に鹿肉を合わせた料理。麺を蒸すところから始めたので、ロー......