オイルパンでハンバーグ

オイルパンでハンバーグ
  1. おいしそう！

柳宗理先生のオイルパンでハンバーグ。 片面焼いてひっくり返し弱火で10分加熱。 これが一番簡単かな。 鉄製オイルパンだから蓋からの輻射熱もあるし中までジューシーに仕上がる。 オーブンで焼くより簡単でいいかも。...

あきらさん

あきらさん

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。