*簡単すぎる*そのまんまハンバーグステーキ

*簡単すぎる*そのまんまハンバーグステーキ
  1. 10
    おいしそう!

料理紹介

こねない、混ぜない、何にも入れない😦肉肉しい簡単すぎるハンバーグステーキ

★材料

(3人分)

  • 牛挽き肉(合挽きでも豚でも◎)

    450g

  • 塩コショウ

    少々

  • 大1

  • 好みのソース

    適量

  • 酒か白ワイン(無くてもいいよ)

    大さじ1~2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    買ってきたパックを、
    表面を下にして置いたら、
    ラップをはがし広げます。

    パックを取って、
    肉がラップに乗った状態にします。

    そのままのラップで包みなおし、
    ぎゅぎゅっと形成。

    好きな大きさにカット。

    両面、塩コショウしたら
    油をひいて並べる。

    酒をジュワっと入れ、
    蓋して中火3分、
    蓋外して裏返して3分。
    ※厚さや大きさによって調整してね。

    完成🙂好みのソースで。

    例、おろしポン酢、ステーキソース、デミグラスソース、トマトソース、わさび、塩、醤油etc

★ワンポイントアドバイス

※焼き時間はあくまで目安です。
調整して中まできちんと火を通してね。

※酒は無くてもOK!