アサリとフォーのスープレシピあり

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おいしそう！

中国のお土産でもう一ついただいたのが、乾燥アサリ。シジミの乾物はスープなどで知っているけど、アサリは今まで聞いたことが無い。お話しをしていて、私が強く興味を持っているのを感じ取っていただいたのか、中国に行った際に買ってきてくださいました。パックにビッチリ入れていただいて、なんだか嬉しい！このまま冷凍庫に入れることで長期保存が可能なのだとか。前日の木耳で勢いに乗った感があるので、このまま......