タルタルかつ丼レシピあり

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おいしそう！

秘密のケンミンSHOWで、タルタルカツ丼なるものが紹介されており、タルタルソース好きとしては一度作ってみたくなりました。板鼻館さんのレシピがあるわけでは無いものの、グルメレポートの情報や写真などから作り方を想像して、今冷蔵庫にある材料とも相談しながら作れるものを決めました。そもそもトンカツ用の厚いロース肉が無いことから、薄い生姜焼き用の肉をひとまとめにして、粉をふり、卵をからめてパ・・・ ......