黒豆おこわレシピあり

黒豆を皮が割れるまで炒める。で、もち米と一緒に蒸す。塩をふって食べてもいいが、今回はお刺身と一緒に食べた。黒豆とおこわの歯ごたえが気持ちいい。そして、味わい深い。色合いも良い。簡単に出来て美味しげな一品です。 ...

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。

あきらさん