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昨日の晩御飯「豚のにんにく生姜焼き」 【材料】3~4人分 豚肩ロース・・・3枚(テキカツ用) 小麦粉・・・適量 もやし・・・1袋 ピーマン・・・4~5個 (合わせ調味料) ★砂糖・・・小さじ2 ★みりん・・・大さじ3 ★酒・・・大さじ2 ★醤油・・・大さじ3 ★にんにくすりおろし・・・1片分 ★生姜すりおろし・・・1片分 ≪作り方≫ ①豚肩ロースに数カ所包丁を刺して軽く筋切りして下味を付けずに小......
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