焼きブリ大根レシピあり

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おいしそう！

昨日の晩御飯「焼きブリ大根」【材料】3人分ブリの腹身・・・3切れ大根・・・1/3本千切り生姜・・・適量塩・・・少々 (合わせ調味料) 砂糖・・・大さじ1 醤油・・・大さじ3 みりん・・・大さじ3 酒・・・大さじ2 生姜薄切り・・5枚 <作り方> ①大根をブリと同じ厚さに輪切りにして皮を剥いたら十字に切れ目を入れる。耐熱皿にのせラップをして約6分加熱する。 ②ブリの両面に塩を少々振って1......