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今日の夕食のおかず 麻婆豆腐 味付けは~ 生姜 ニンニク。 鶏ガラ粉末 色んなジャン系(笑) 豆板醤、トウチジャン、テンメンジャン 味見しながらジャン系をブレンドして 適当~~~( ´ ▽ ` ) 麻婆豆腐は味見をしながら なんとなく作るのも楽しいよ 麻婆豆腐ってお店によっても全然味付けが違うものだし、甘口、辛口、いろいろあるから 家でも色々やってます 研究楽しいよー(≧∇≦) 今日の麻婆豆腐は......
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