高山きゅうりとツナのサラダレシピあり

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おいしそう！

「高山きゅうり」群馬の伝統野菜です。食べたいなぁ、なんて思っていたら、野菜の宅配BOXに入ってました。皮を縞状に剥き、半月切りにして種を取り除いたものを、薄くスライスして塩揉みして水気を絞り、ツナで和えました。「高山きゅうり」のレシピをネットで検索したら、 2年前の自分のblogにヒット！こんなところで出会うとは～？！ 2年前の自分のレシピを再現。同じアングルでパチリ。 And......