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娘の修学旅行、日光のお土産の「湯波」と小松菜のお浸し 京都は「湯葉」、日光は「湯波」 漢字が違います (娘に教えてもらいました) また、湯葉は一重に引き上げ、湯波は二重に引き上げるとか (自分で調べました 笑 ) お出汁を含んだボリュームのある湯波 美味しくいただきました 私のお土産に郷土素材を選んだ娘 若干12歳ながら、母の好みをよく理解してます 私より空気読めるなー(笑) 今日のお仕事、第......
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栗のリゾット
渋皮栗と和三盆で大人の...
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