かき醤油仕立てつゆでランチ

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おいしそう！

暑さが戻ってきましたね。美味しいつゆを頂いたので昨日のランチは麺にしました。かき醤油仕立てつゆストレート本醸造醤油に広島県産のかきエキスを使用し、かつお、こんぶ、しいたけのだしを合わせ上品に仕上げたかき醤油仕立てのつゆ。以前のものに比べ、だしを約２倍に増量。うどんに自家製サラダチキンとトマト、大葉を載せたらかき醤油仕立てつゆストレートを上からかけるだけ。さっぱりしているけど牡蠣......