レシピブログ
日本ハム シェフの厨房®低温調理製法ハンバーグ デミグラスソース、和風おろしソース をモラタメで頂きました。 このハンバーグの低温調理製法とはジューシーで歯切れのよい肉質を実現できる 「理想的な温度」で加熱する製法で 香ばしく焼き旨味を閉じ込め、低温調理で素材本来の美味しさを活かした 豊潤な味わいのハンバーグです。 週末はラグビーの決勝戦を見てきたの。 ワール......
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