春野菜と鮭のマヨネーズ和え

春野菜と鮭のマヨネーズ和え
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    おいしそう！

料理紹介

春野菜を使って

★材料

(2人分)

  • ぶろっこり

    ひとふさ

  • クレソン

    ひとふさ

  • 新玉ねぎ

    半分

  • 甘鮭

    一切れ

  • マヨネーズ

    大匙１．５

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ブロッコリーとクレソンは湯がいて玉ねぎと鮭はアルミホイルに巻いて火にかけます。

  2. 2.

    火が通ったらすべてを合わせてマヨネーズをかけて完成。

★ワンポイントアドバイス

油、塩コショウは使わない方がベストです、
甘鮭と玉ねぎの苦味など野菜独特の味とマヨネーズだけで味がよくなります。
塩や油系を入れるとけんかになってしまいます

★よろこばレシピ エピソード

野菜の苦味なく美味しい

結衣鈴蘭さん

結衣鈴蘭さん

料理は好きだけれどもまだまだ未熟者の料理好きです