揚げ出し豆腐vs揚げ出し茄子レシピあり

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おいしそう！

豆腐と茄子というのは、全く別の食材のように見られがちですが、私から見ると彼らは終生のライバル関係にあると思っています。わかりやすい所でいうと、麻婆豆腐vs麻婆茄子です。わたしはどちらも大好きなのですが、「どっちがいいの！？」なんて聞かれたら思わず口ごもってしまいます。例えて言うなら、清楚で元気な麻婆豆腐、美人でクールな麻婆茄子、そんな2人に言い寄られて、「どちらかになん......