旨辛！ヘルシー納豆キムチしらたきレシピあり

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おいしそう！

日本と韓国の代表的な発酵食品といえば納豆とキムチですよね。しかしこの「発酵」という技術は凄いですよね。初めて食べた人は「これやばいんじゃないの」とか思わなかったのでしょうか。特に納豆なんかは諸説ありますが、たまたまいい感じの温度の場所にあった大豆が、うっかり発酵したとも言われています。ちょっと想像してください。納豆という存在を知らないで、なんだか臭う、糸の引いた豆を食べることができます......