レシピブログ
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私には「ストウブでスペアリブを作りたい」という夢がありました。 人は「小さな夢だな」と笑うでしょうが、私にとってはとても大事な夢だったのです。 そんな私ですので、ストウブ料理の一発目はスペアリブと決めていました。しかし、なんと行きつけのスーパーにはスペアリブが売っていませんでした。 それで昨日の 手羽元を使った料理 でストウブデビューしたというわけです。(誤解していただきたくないのですが、私は......
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