レシピブログ
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私の中におけるきゅうりのポジションは「好きだけどなんだか面倒くさいやつ」です。 基本的に火を通す料理を作ることが多いため、我が家ではきゅうりの出番が極端に少なかったりします。 夏が近づくにつれて安くなるのでつい買ってしまいますが、どんな料理に使うか明確なヴィジョンがないまま買ってしまうので、野菜室でショボーンとしたままになることもしばしばです。 しかし一度本気を出したきゅうりの破壊力はとてつも......
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