とうふめし

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おいしそう！

□ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ 余ったおでんの汁を使った、味染みうまうま豆腐丼です。あまり汁が少ない時は、めんつゆや白だしとお水を足して調整しています。しみしみ豆腐といえば、東京ですと日本橋の「お多幸」さんの「とうめし」が有名ですね。一度食べたのですが、とても美味しかったです。私はおでんが大好きなので、季節問わず食べていますが、9月に入ってコンビニで販売が始......