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T美さんの結婚記念日に、バラモチーフのケーキ。 結婚記念日といえば、バラだ~!とチョコレートのみでバラ作成。 プラチョコのが簡単にバラらしくできると思うけど、 口の中ですっと溶けるチョコのほうがいいなぁと。 ドレープもなかなか難しくて自然な感じには遠い(T_T) 難しい~~ もっと薄く、もっとしなやかに!!したい!! でもT美さんとっても喜んでくださって良・・・ ...
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