ホシノのビスコッティ

2

おいしそう！

ホシノの酵母種を起こすと 2週間で使い切るのは難しいかな。と思うので酵母種を使う方法を　考えています。今回は　ビスコッティに挑戦。ヘーゼルナッツとアーモンドとキューブチョコを入れました。きび砂糖とメープルシュガーを使って　作ったので生地に色がついています。 180度で焼いて　冷ましてから　切って　150度で焼きました。固いのですが　とっても美味し・・・ ...