コック・オー・ヴァン。レシピあり

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おいしそう！

コック・オー・ヴァン（骨付き鶏の赤ワイン煮込み）。きょうの料理を立ち読みして、一目惚れして作ってみましたが・・納得いかず・・。色々調べて丁寧にリベンジし、これなら！という味になりました。主人に文句を言われそうで出すのが怖かったのですが、美味しいと言っていただけました（笑）後から知りましたが、主人が生まれて初めて作った思い出の料理らしいです。初めての料理にいきなりこれかい、と驚い......