豚肉のトマト煮、さつま芋マッシュのせ焼き＆おまけレシピ。レシピあり

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おいしそう！

もともと豚肉＆さつま芋＆トマトの組み合わせが好きです♪ マイブームがマッシュポテト（これもぱおさんのこのレシピの影響。バリうまでした！！）そんなわけで、こんな料理ができました。豚肉と玉ねぎをトマトソースで煮て、さつま芋のマッシュポテトをのせて焼いただけ。これが大ヒットなんや〜〜〜！！！！（笑）トマトの酸味が、クリーミーなさつま芋に包まれてとっても優しい味になっとるやないの〜〜......