鮭のチャンチャン焼き。 レシピあり

鮭のチャンチャン焼き。
  1. おいしそう!

チャンチャン焼き・・・北海道の郷土料理 鮭などの魚介を野菜と一緒に甘い味噌味に絡めます♪ 具はなんでも、野菜室に余っているものを。 ブロッコリー、キャベツ、ニラ、もやし、みょうが、ししとうなんかもオススメ。 味噌はたいていの野菜と相性がいいんで、なんでも投入していいと思います 鮭のほかにイカやタコも美味しい♪ にんにくと味噌とバターの風味がたまりませ〜〜〜ん。 鮭のチャンチャン焼き。......

千種さん

千種さん

小学生の頃から母の代りに台所に立つ、料理・製菓オタク。 料理と自然とジョギングが大好き。 家族の健康を考えたお料理とお菓子のブログです♪ アレルギー対応食の研究・試作も始めました。