長いもとベーコンときのこの金平。 レシピあり

長いもとベーコンときのこの金平。
  1. 9
    おいしそう!

長いもって消化を助けてくれる食材だから、暑さで元気が無くなるこれからの季節にいいですよね。 そのままでは粘り気が多くて味がなじみにくいので、塩もみして水で洗い流してから使います。 長いもの金平は歯ごたえが独特なので大好き!! ベーコンの脂があるので、炒め油は使っていません♪ 長いもとベーコンときのこの金平。(2人分) 長いも・・・・・・200g ベーコン・・・・・2枚(1センチ幅に切る......

千種さん

千種さん

小学生の頃から母の代りに台所に立つ、料理・製菓オタク。 料理と自然とジョギングが大好き。 家族の健康を考えたお料理とお菓子のブログです♪ アレルギー対応食の研究・試作も始めました。