美しくなる♪超簡単☆豆乳麺（コングクス）レシピあり

14

おいしそう！

韓国ではとってもポピュラーな、そして超簡単な、これ一皿で栄養バランスが満点のメニュー！！豆乳鍋が好きな人はこれも好きだと思います。（私は豆乳も豆乳鍋も大好き＾＾）韓国では豆を茹でて撹拌し、それを漉さずにそのまま麺の汁として使用するそう。私は色んな豆乳で試してみて、「無調整で濃いタイプの豆乳（豆腐が作れるもの）」なら美味しくできるとわかりました。本で見た豆乳＋塩だけで作るレシピを試しました......