レシピブログ
私の中でかぼちゃのプリン=ゼラチンはイメージが重ならないものでした。 やっぱりかぼちゃプリンは卵たっぷりでオーブンで蒸し焼きだよな・・・と思っていました。 でもアレルギーを持っていて食べられない子もいるし、最近は卵や牛乳を使わないおやつにも意識がむいています。 動物性の材料を使わなくても、素材の味と香りを生かしたおやつも美味しいな、と。 もちろんアレルギーを持っていない人に対しても、体と心に優しい......
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