レシピブログ
昔からコーンミールブレッドが好きな私。 でも味を追求したそのレシピは、卵やバターたっぷり・・・ しょっちゅう食べてもいいくらいヘルシーで美味しいのが作りたいと試作していましたが、卵や油分を控えたらコーンミールの特性でボソボソになってしまう。 クックパッドで見かけた人気のレシピも試したけど、全然美味しくできなかった。 長芋が卵の代わりになるというマクロビ情報からヒントを得て、ようやく美味しいものが完......
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