米粉と生クリームのふわふわケーキレシピあり

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おいしそう！

最近手に入らない「バター」。でも純生クリームが手元にたくさんあり、生クリームで簡単なケーキができないかな？と何度か試作をしていたところ、美味しい配合ができました！私はカトルカールが苦手です。特に市販のパウンドは酸化したような脂っこい味がどうにも・・・。ですが純生クリームで焼くと、純乳脂肪のふわーとした控えめな香りが気に入りました。小麦粉で試作していましたが、米粉を使うと「始めふわっ＆後から......