どっかん鶏豆腐バーグ。 レシピあり

どっかん鶏豆腐バーグ。
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    おいしそう!

我が家で定番の鶏豆腐バーグです。 絹豆腐を水切りせずにボンッと加え、種を丸めずフライパンにどっかん。 大きく焼くから肉汁も逃げにくく、しっとり柔らか。 甘辛いタレをかけてご飯がすすむおかずに! 息子たちも大好きなレシピです^^ 卵を入れなくても美味しいのがお気に入り♪ どっかん鶏豆腐バーグ。(2〜3人分) 鶏胸ミンチ・・・・・250g →鶏ももミンチでも、豚ミンチでもお好みで。 玉ネギ・・・・・・......

千種さん

千種さん

小学生の頃から母の代りに台所に立つ、料理・製菓オタク。 料理と自然とジョギングが大好き。 家族の健康を考えたお料理とお菓子のブログです♪ アレルギー対応食の研究・試作も始めました。