ドライトマトとバジルのマカロニサラダ。レシピあり

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おいしそう！

主人のお土産食材で調理。バジルやドライトマト等高価な食材、ありがたや〜。マカロニサラダを作るとき、柔らかめに茹でるのがポイント。冷蔵庫に入れても固くならならず、味もよく馴染みます。生バジルは和えて時間が経ってしまうと美味しくないので、時間をおくなら乾燥バジルがいいです。栗原はるみさんが本で紹介していた「バジルスパゲティ」の隠し味にこぶ茶が使われていて、それを知って以来私も加えることが多いで......