戻りカツオと澪

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おいしそう！

戻りカツオがとっても美味しい季節です！今日はたたきで、澪を頂きます。 ⚫戻りカツオ炙り ⚫玉ねぎ ⚫青ネギ ⚫生姜 ⚫すだちかつおは厚めに切って、スライス玉ねぎを冷水でさらして、その上にかつおきざみ青ネギ、生姜の千切りをのせます。すだちを絞って、ポン酢で頂きます！メッチャ美味しいです！旬のものを頂くと、幸せほっこりです。パーティー料理レシピ...