マカロンの試作*

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おいしそう！

今日は夏のように暑い思ったらどうやら梅雨明けしたようですね*^ ^* 蒸し蒸しと湿度もたかくマカロンづくりには向かない時期ですが秋のイベントにむけてマカロンの試作を繰り返すこの頃です。大量生産するため、いくつか課題があって常温で保存できることバターを使わないこと作業効率がよいことｅｔｃいろいろとクリアしなければならないのですが今回は、冨澤商店さんのマカロンミ......