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レシピブログさん「おもてなしチキン料理」レシピモニターに参加中。 今回はチキンに合うの2種のハーブ「タイム」「ローズマリー」を使い、香りの良いソテーに。 チキンには事前に調味料とハーブを揉み込んでおくのがポイント。 アンチョビとチーズの濃厚なソースで、淡白な鶏ムネ肉をおもてなし料理に。 サンドイッチにもオススメのチキンとソース。 とっても簡単なので、ぜひお試しいただければ。 ......
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