白いんげん豆の卵とじ煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

私の大好きな豆の煮込み料理。窓を開けるとひんやりとした風が気持ちの良い朝。この日は豆料理をメインとした、ホクホクの朝ごはん。作ったのは、白いんげん豆の水煮を煮汁ごと煮込んで卵でとじた簡単なもの。ソーセージとたっぷりの玉ねぎも一緒に煮て旨みUP。タイムの爽やかな香りも豆にピッタリ。ほどよいとろみで、身体の芯から温まります。使用したいんげん豆はこちら......