甜面醤なしで「和風ジャージャー麵」。レシピあり

今日のお昼ごはん。主人の仕事がお休みの本日。何だか無性に冷たい麵の気分で。お素麺やお蕎麦は定番なので、ちょっとアレンジ。お家にあるもので、少し和風なジャージャー麺を作りました。甜面醤がなかったので、普通のお味噌を使用して。豆板醤がなかったので、一味唐辛子を使用して。・・・。よく考えると......

主人と3歳の娘との３人暮らし。お料理は作るのも食べるのも大好き。毎日おいしく、楽しくを心がけています♪

hachiさん