レシピブログ
ヤマキだし部活動。 11月のテーマは「たくさん食べたい!大根・白菜の使い切りレシピ」。 前回の大根レシピに続き、今回は旬の白菜を味わう定番煮物を作りました。 今回使用したのも「ヤマキ基本のだし(かつおと昆布の合わせだし)」。 シリーズには(焼きあごと焼き煮干し)もありますが、野菜本来のお味を楽しみたい煮物などの時はやはりこちらですね。 ......
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