朝ごはん＋お弁当「鶏むね肉と長ネギのレモン塩炒め」

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おいしそう！

ある日、我が家の朝ごはん。この日の主菜は炒め物。ヘルシーな鶏むね肉を、私の大好きなレモン塩味に仕上げました。作り方は簡単。繊維に対して直角にスライスした鶏肉に、酒＋醤油＋片栗粉をもみ込んでおく。ゴマ油を熱したフライパンで炒め、焼き目が付いたら長ネギも加える。長ネギがしんなりとしたら、レモン果汁＋ウェイパー＋塩で調味す......