★カリッ♪モチッ♪チヂミ★

★カリッ♪モチッ♪チヂミ★
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ニラをお買得な時に多めに購入したので、チヂミを作りましたぁヾ(o´▽`)ﾉﾞ

★材料

(2人分)

  • ニラ

    1束半

  • もやし

    1/2

  • 卵

    1コ

  • 小麦粉

    大さじ3

  • 片栗粉

    大さじ1

  • だしの素

    小さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • 水

    大さじ4

  • ごま油

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ニラともやしを食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ボールの中にニラ、もやし、小麦粉、片栗粉、卵、だしの素、醤油、水を入れてかき混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて、両面カリカリになるまで焼く。

★ワンポイントアドバイス

ボールの中に材料を入れたら、粉がゆるい感じの方がカリカリに焼けます★

★まぁちゃん★さん

★まぁちゃん★さん

初めまして★ 食べる事が大好きで、作るのも大好きです(*・∀・*) 毎日の献立を考えていて、色々な料理に挑戦し、自分流料理を作っています♪ みなさんに参考に出来るような料理を提供出来たら嬉しいです(*´ω｀*)