食欲の秋♪さつま芋が美味しい季節になりましたね(σ≧∀≦)σ
いつもと変わったメニューを作りたかったので、思いつきで作ってみたら、旦那に好評でしたぁ(*´艸`*)
★材料
(2人分)
さつま芋
1本
えのき
1/2
マーガリン
大きさ1
醤油
大きさ1
★作り方
(5~15分)
1.
さつま芋を食べやすい大きさに切ります。
2.
シリコン容器にさつま芋をいれて、さつま芋が浸る位に水を入れて、レンジで5分温める。
3.
えのきも同様。シリコン容器に入れて、1分温める。
4.
お皿にさつま芋とえのきを入れて、マーガリンを入れて和える。
最後に醤油も入れて和えれば出来上がり♪
さつま芋をレンジで温めて、硬いようだったら、もう一度数分温める。
火を使わずに、本当に簡単にできちゃいます(*'∀'*)