★大根と鳥肉の煮物★

★大根と鳥肉の煮物★
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

残った大根でチャチャッと作りましたᵎᵎᵎ(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜

旦那さんも美味しいとモグモグ食べてました★

★材料

(2人分)

  • 大根

    1/2

  • 鳥モモ肉

    1切

  • 黒ごま

    適量

  • 白ごま

    適量

  • ごま油

    適量

  • 醤油

    大さじ1

  • オイスターソース

    大さじ2

  • 料理酒

    大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • 鷹の爪

    少量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    大根を食べやすい大きさに切る。
    フライパンにごま油と鷹の爪と大根と鳥肉を入れて炒める。

  2. 2.

    料理酒、みりん、醤油、オイスターソースを入れて、フライパンの蓋をする。

  3. 3.

    大根に味が染みたら黒ゴマ、白ゴマを混ぜて出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

大根は火が通りやすいように、小さめに切ると早目に火が通りやすいです★

★まぁちゃん★さん

★まぁちゃん★さん

初めまして★ 食べる事が大好きで、作るのも大好きです(*・∀・*) 毎日の献立を考えていて、色々な料理に挑戦し、自分流料理を作っています♪ みなさんに参考に出来るような料理を提供出来たら嬉しいです(*´ω｀*)